【泡盛古酒】珊瑚礁10年古酒 43度 1800ml【山川酒造】【05P26Oct09】価格： 13,125円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 珊瑚礁10年古酒 43度 1800ml山川酒造の珊瑚礁は、多に類を見ない100％のクースなんです。古酒の定義が変わる前(※)から徹底的に100％古酒を貫いてきました。5年なら5年もの、10年なら10年ものの”真の100％のクース”となっているわけです。だから”古酒のやまかわ”として、言うだけのことはあるのです。その飲み口は濃厚まろやか、のどごしが柔らか。。。穀物系の風味が強いのですが、口当たりも良く、度数の高さを感じさせない泡盛です。古酒の美味しさ、素晴らしさを体感したい方、是非おすすめです。※平成17年夏以前の古酒の定義 3年以上貯蔵した泡盛が仕次ぎ後の泡盛の総量の50％を超えるもので なけ |
≪21年古酒泡盛≫豊穣の稲穂 1988年蒸留価格： 40,425円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 【商品紹介】 復刻ラベル 豊穣の稲穂 その昔、泡盛にはラベルというものがありませんでした。 どこの家庭でも1升瓶を酒屋に持って行き一合とか五合とか必要な量だけを量り売りで購入していたのです。 そんな中で昭和24年八重山で初めて泡盛にラベルを付けて販売したのが 請福酒造です。ラベルは金城善勤氏により鉄筆で手書きされ1枚づつわら半紙に謄写版で刷られて販売されました。 今でもそのラベルの原本は請福酒造泡盛博物館で見ることが出来ます。 『豊穣の稲穂』は1998年、創業当時のラベルをもとに限定販売し蔵入りしたものです。 中身のお酒は1988年製造の古酒です。 琉球泡盛 度数 35度 内容量 1800 |
泡盛業界伝説の焙煎仕込み請福焙煎30°【泡盛16年古酒】価格： 9,450円レビュー評価： 4.0 レビュー数：1 【商品紹介】 焙煎製法の引き出す独特の旨みから知る人ぞ知る、 「請福 幻の焙煎」 泡盛業界で、初めての画期的な試みとして当時の話題をさらった焙煎仕込みの泡盛です。 まさに泡盛道をひたすら追求するサキタリヤー漢那憲仁の仕事です。 焙煎仕込とは原料のお米を麹付けする前に300度の高温で米を炒り麹つくりを促す全く新しい泡盛の製法です。 発売されるや否や、その独自の製法による際立った味わいで泡盛業界に強い衝撃を与えましたが、製造コストがあまりにもかかるためやむなく断念。 焙煎製法の引き出す独特の旨みから知る人ぞ知る、「請福幻の焙煎」といわれています。 このお酒は平成5年から1年間だけ市販された非常に珍 |
『一番水仕込みヴィンテージ古酒林助30°1993』幻の林助16年泡盛古酒伝説の沖縄芸人照屋林助氏のオリジナルボトル価格： 11,340円レビュー評価： 3.0 レビュー数：2 【商品紹介】 あの伝説の沖縄トップ芸人照屋林助さんのオリジナル、 『一番水仕込みヴィンテージ古酒林助30°1993』 沖縄泡盛業界では初めてのヴィンテージ表記をしたお酒です。 一番水仕込みとは請福が創業当時よりくみ出している井戸水よりまろやかで清らかな、朝汲みの1番水を使って仕込んだお酒です。 味のほうは今は亡きコザ独立国終身大統領の林助氏が夜毎、閣僚会議を開き喧々諤々の議論を行い、利き酒、試飲を重ね、請福サキタリヤー漢那憲仁が試行錯誤のうえ辿り着いた味に15年の歳月を重ねました。 外箱には林助氏がこのお酒にあわせて作られた「ウトゥルサムン」という歌の歌詞が入っています。 照屋林助氏の横顔 沖 |
請福樽酒の原点樽酒の原点『JUST IN』 【泡盛23年古酒】価格： 12,600円レビュー評価： 5.0 レビュー数：1 【商品紹介】 請福の歴史の酒 プレミアの漢那酒造ラベル 請福酒造の樽酒の原点、1番最初の樽酒、その名もJUST IN!! このお酒は現在販売している「結」 などの請福酒造の樽酒のルーツとなるお酒で今を去ること23年前、 請福酒造の前身、漢那酒造時代の1986年に製造された大変貴重な 請福で初めて製造の樽酒、23年ものの古酒です。 古酒蔵に貯蔵されているお酒の中でも漢那酒造の名前が残っているものは殆どありません。大変貴重な古酒です！ 琉球泡盛 度数 25度 内容量 720ml 古酒 1986年製造/23年古酒 原材料 米こうじ 生産地 沖縄県石垣市 ★店長清水の実飲レポート★ 23font> |
【焼酎】【新潟地酒】【新潟産】【北雪酒造】北雪 単式蒸留焼酎「黄金波」超音波熟成古酒 720ml価格： 2,000円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 【楽天市場】【酒蔵八木】【送料無料】焼酎,北雪「黄金波」超音波熟成古酒・八木商店,日本酒・新潟地酒・にごり酒・源左衛門・無濾過・冬将軍・鶴齢の梅酒 菊水酒造 ふなくち菊水一番しぼり 高千代 金賞酒・ 魚沼酒造 天神囃子 鶴齢 純米吟醸 無濾過生原酒 五百万石 50％精米 牧之・青木酒造・鶴齢・白瀧・緑川・朝日山・新潟地酒・ 越後の地酒 ・魚沼・コシヒカリ・ 米・ 川 ・水・ 八海山・ 越乃寒梅・魚沼酒造・美の川酒造・新潟銘醸・麒麟山・君の井酒造・高の井酒造・玉川酒造 北雪 単式蒸留焼酎 「黄金波」 超音波熟成古酒 720ml 北雪酒造の大吟醸粕、高精白粕を原料に使い、最新鋭の蒸留装置で造られ |
1989年蒸留 請福ていおん【古酒泡盛】価格： 9,975円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 【商品紹介】 1989年蒸留 請福ていおん 請福ていおんは1989年?1993年の間発売。 当時、完成したばかりの森の蔵地下貯蔵庫にて低温地下貯蔵で熟成させた泡盛です。現在では使用していない、稀少な淡いグリーンボトルに1989年12月13日に瓶詰めしたものを古酒蔵にて保管していました。 味のほうはすっきりした辛口、その奥に濃厚な後味が余韻として残ります。 琉球泡盛 度数 30度 内容量 720ml 古酒 1989年製造/19年古酒 原材料 米こうじ 生産地 沖縄県石垣市 ※長年、貯蔵していたお酒のためボトル、ラベルに汚れがございますが年代の重みを重視しあえててを加えずそのままの状態で販売い |
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【泡盛古酒】黒真珠 古酒 43度 720ml【八重泉酒造】【05P26Oct09】価格： 2,100円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 黒真珠古酒 黒真珠は、蔵元の所在している沖縄県石垣島の名勝地「川平湾」で世界で初めて養殖された黒真珠に因んで命名された。真珠のようなきらめきのあるこのボトルデザインも一見の価値あり。伝統製法を守り、5年以上じっくりと寝かせた43度の泡盛。芳醇、芳香でコクがあり至高の一品。泡盛クースファン支持は根強く、常に5本指に入る人気酒。＜受賞歴＞'99?'01年：泡盛鑑評会優等賞(黒真珠)'00年：泡盛鑑評会県知事賞(黒真珠)八重泉酒造 黒真珠古酒 43度 1800ml八重泉酒造は、「良い泡盛（さけ）は、良い環境から生まれる」というポリシーを持ち、酒造りをしている。創業は昭和30年、近年さらに自然環境に |
【泡盛古酒】黒真珠 古酒 43度 720ml【八重泉酒造】【05P26Oct09】価格： 2,100円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 黒真珠 古酒 43度 720ml黒真珠は、蔵元の所在している沖縄県石垣島の名勝地「川平湾」で世界で初めて養殖された黒真珠に因んで命名された。真珠のようなきらめきのあるこのボトルデザインも一見の価値あり。伝統製法を守り、5年以上じっくりと寝かせた43度の泡盛。芳醇、芳香でコクがあり至高の一品。泡盛クースファン支持は根強く、常に5本指に入る人気酒。＜受賞歴＞'99?'01年：泡盛鑑評会優等賞(黒真珠)'00年：泡盛鑑評会県知事賞(黒真珠)黒真珠 古酒 43度 720ml |
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