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黄麹芋焼酎を3年間じっくり熟成させた貴重な逸品です!黄麹仕込み三年古酒阿多(あた) 25度 1800ml10P16Nov09価格: 3,000円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 内容量1800mlご注意開封後はお早めにお飲みください。保存方法直射日光等・光を避けて下さい。原材料さつま芋・米麹製造元鹿児島県・原口酒造商品説明アルコール度数25度。黄麹は、白麹・黒麹と異なり、クエン酸を含んでいないので、普通に仕込めばもろみは酸敗します。このため、もろみを低温経過にするなど、製造技術的にはとても熟練を要する焼酎造りです。出来上がった焼酎は、香りがやさしいのが特色です。黄麹仕込み三年古酒「阿多」は、このむずかしい黄麹芋焼酎を3年間じっくり熟成させ、香りと味を一層引き上げた貴重な逸品です。ご期待ください。 |
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泡盛 菊の露 菊之露VIPゴールド古酒30度720ml 菊之露酒造(株)宮古島価格: 2,100円レビュー評価: 3.5 レビュー数:2 トップクラスのシェアを誇る菊之露酒造所が造る熟成された味わいの古酒 宮古島の泡盛「菊の露」一番人気のVIPゴールド 安定した人気の沖縄・宮古島の泡盛「菊之露」 宮古島・沖縄本島で安定した人気の泡盛「菊之露」(きくのつゆ)。 菊の露は昔ながらの製法「常圧蒸留」で泡盛本来のシャープな味わいが楽しめます。 もともと居酒屋向けなど業務用に強い泡盛「菊の露」ですが、近年は県外出荷が急増しています。 菊の露酒造人気No.1銘柄「菊之露V.I.P.GOLD」古酒 菊之露VIPゴールド古酒は熟成された味わいが特徴のVIP級の泡盛。 8年貯蔵の古酒泡盛(クース)をベースに造り上げた菊之露人気NO.1銘柄V.I. |
泡盛 珊瑚礁 5年古酒35度720ml (有)山川酒造(沖縄本島・本部町)価格: 2,750円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 古酒文化を伝える山川酒造が丁寧に仕込んだ100%古酒「珊瑚礁」 コクのあるまろやかな泡盛「珊瑚礁」5年古酒 沖縄本島北部本部町の泡盛「珊瑚礁」 ちゅら海水族館や沖縄の柑橘類タンカンの里として有名な沖縄本島北部の本部町。 日本一早い桜の里、本部町八重岳ふもとにある山川酒造の泡盛「珊瑚礁」。 数少ない100%古酒「珊瑚礁」は古酒(クース)のおいしさを体験したい方にオススメの泡盛です。 「酒は水が命」珊瑚礁は本部町八重岳の湧水使用 山川酒造は、日本一早い桜まつりが開催される、桜の名所として有名な沖縄本島北部、本部町・八重岳の酒造所。 酒造所から1キロ先の八重岳の湧水を引き、豊富な天然水で泡盛造りを行 |
泡盛 龍ゴールド古酒25度720ml (有)金武酒造(沖縄本島北部)価格: 1,350円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 澄み切った美味さ!沖縄本島金武町の泡盛「龍」ゴールド金武大川の湧き水で仕込み鍾乳洞で貯蔵された古酒豊かな香りとコク・キレのある辛口泡盛「咲元」沖縄北部の金武酒造の代表的な泡盛「龍」(たつ)古酒ゴールド25度。龍のイラストが入ったゴールドのラベルがインパクトある泡盛「龍ゴールド」。古酒(クース)独特の風味とマイルドな飲み口が共存する龍3年古酒は、「ゴールド」の愛称で親しまれる地元人気No.1の泡盛です。龍ゴールドは3年古酒。女性ファンも多い泡盛です。長寿の泉として知られる金武大川の湧水を使用沖縄泡盛「龍」(たつ)の仕込み水には地元・金武(きん)で長寿の泉として知られる井泉「金武大川(きんうっかが |
沖縄泡盛「島人ぬ宝」(しまんちゅぬたから)古酒43度720ml 瑞穂酒造(那覇市首里)価格: 2,500円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 沖縄泡盛「島人ぬ宝」(しまんちゅ ぬ たから)古酒43度 瑞穂酒造(那覇市首里) 瑞穂酒造の限定販売オリジナルラベル泡盛・島人ぬ宝(しまんちゅ ぬ たから) 島人ぬ宝(しまんちゅ ぬ たから)は瑞穂(みずほ)でおなじみ那覇市首里の酒造メーカー瑞穂酒造の限定販売オリジナルラベル泡盛。 アルコール度数43度の「島人ぬ宝」とアルコール度数25度の「海人ぬ宝」の2種類があります。いずれも長期熟成古酒。 島人ぬ宝(うみんちゅ ぬ たから)とは?意味 島人とは「しまんちゅ」と読み、意味は沖縄の方言で「沖縄の人」こと。ビギンBEGINのヒット曲「島人ぬ宝」が有名ですね。 島酒=泡盛、島唄=沖縄民謡、島ぞうり |
沖縄泡盛 守禮(守礼・しゅれい)3年古酒43度720ml (有)神村酒造(沖縄本島うるま市) 【あす楽対応_関東】【愛知・京阪神もあす楽】価格: 2,150円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 華やかな香りと優しい余韻を持つ100%3年古酒「守禮」 琉球王朝時代の象徴「守礼門」をイメージした沖縄泡盛「守禮」琉球王朝時代の政治・外交・文化・経済の中心的役割を果たしてきたのが、世界遺産にも登録された首里城です。その首里城入口の門、「守禮の門」(守礼門)には、「守禮の邦」(平和と礼節を重んずる邦)と書かれており、多くの人々を温かく迎え入れてきました。神村酒造の泡盛「守禮」(しゅれい・守礼)には、その「琉球の心」を、いつまでも大切にしたいとの願いがこめられています。 伝統的な風味を持つ泡盛「守禮」「守禮」(しゅれい・守礼)は、神村酒造の泡盛の基本となっている泡盛です。原料米はタイ米を使用し、 |
沖縄泡盛 咲元 古酒25度720ml咲元酒造(資)(那覇市首里)価格: 1,600円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 首里で昔ながらの手法を守り続ける咲元酒造の古酒すっきりとした香り・マイルドな口当たりの「咲元」泡盛初心者にオススメ 豊かな香りとコク・キレのある辛口泡盛「咲元」 沖縄県那覇市首里城下で昔ながらの飲み口の泡盛を造る咲元酒造の看板酒「咲元」。 咲元は那覇の飲食店で人気の高い泡盛。 香りがほのかに甘く味はすっきりシャープな咲元は女性にも人気。 キレの良い後口の泡盛です。 咲元の長期熟成古酒(クース) シルバーのラベルが特徴の咲元古酒25度。 咲本の長期熟成古酒はすっきりとした香りとマイルドで優しい口当たり。 泡盛初心者にオススメです。 沖縄泡盛「咲元」の由来 咲元(さきもと)の名前は創業者の名の佐久 |
沖縄泡盛 宮の華(みやのはな)古酒30度720ml (株)宮の華(伊良部島)価格: 1,780円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 伊良部島の泡盛「宮の華」古酒 女性杜氏が造る豊かな香りとまろやかな味わい 自然豊かな伊良部島の沖縄泡盛「宮の華」 宮の華(みやのはな)は沖縄県宮古島の北西、約4kmの海を隔てて浮かぶ伊良部島の泡盛。 美しい自然豊かな伊良部島の泡盛です。 熟成古酒「宮の華」 フルーティーな香りとふくよかな甘さがバランスよく、すっきりと仕上げた古酒泡盛「宮の華」。 香りと旨みが凝縮されまろやかな古酒(クース) 泡盛には新酒と古酒があります。新酒は熟成期間が3年未満のもの。 古酒とは3年以上寝かせたもので、クースとも呼ばれ大変重宝されています。 新酒は華やかな香りと清涼感があるのに対し、古酒は香りと旨みが凝縮されま |
泡盛 松藤 限定古酒43度500ml 崎山酒造廠(沖縄本島北部)価格: 3,550円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 数々の賞を受賞した最高峰の沖縄泡盛「松藤」恩納岳の自然水で仕込まれた、まろやかで深みのある限定古酒(クース) 全国酒類コンクール泡盛部門第1位獲得沖縄泡盛「松藤 限定古酒43度」は2006年全国酒類コンクール泡盛部門第一位、 2006年モンドセレクション金賞受賞など数々の賞を受賞した最高峰の沖縄泡盛。 「老麹(ひねこうじ)山水仕込み」の味わい深い泡盛 「松藤 限定古酒43度」は通常40時間ほどかけて造る麹(こうじ)に対し、50時間熟成する老麹(ひねこうじ)を さらに時間をかけ、三日間熟成させる三日麹で仕込まれています。 老麹で麹の酵素力を高め、コクと旨味を造り出す伝統的な製法の泡盛です。 沖縄 |