梅乃宿 2003年 純米大吟醸 長期熟成 袋吊り搾り原酒 備前雄町 1.8L価格: 12,600円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 梅乃宿 袋吊り斗瓶囲い 山廃仕込み 純米大吟醸生原酒 6年熟成 備前雄町米 2003年度に醸されたこのお酒が最高の満足を堪能できる時が来ました。 贅沢な作り⇒全量備前雄町米40%精白、山卸廃止もと仕込み、 袋吊り搾り、斗瓶取り斗瓶囲い、なにも手を加えないそのままの 純米大吟醸生原酒、そして、6年間静かに冷蔵保管で熟成を続けました。 そして今も成長しています。 |
稀少限定品!20年古酒東力士 大吟醸 秘蔵20年古酒 720ml価格: 52,500円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 酒の芸術品!厳寒期に醸された高品質大吟醸酒を蔵元保有のどうくつ貯蔵庫にて20年間低温熟成させたお酒です。20年の歴史を思い浮かべながら。。。お楽しみ下さい。※お取り寄せ商品の為、商品入荷に数日要しますがご了承願います。■原料米:山田錦■精米歩合:40%■アルコール度:17.4度■日本酒度:+5前後■酸度:1.2前後※冷暗所で保管し、開封後はお早めにお飲み下さい。大吟醸 5年古酒はこちら!大吟醸 10年古酒はこちら!大吟醸 15年古酒はこちら!◆島崎酒造 大吟醸古酒シリーズ◆年間平均10℃前後、日光がまったく差し込まない洞窟で今日も大吟醸酒は眠りつづけております。 |
ケースで買えば送料お得!≪泡盛古酒≫請福ビンテージ30度 720ml 1ケース12本価格: 22,680円レビュー評価: 5.0 レビュー数:2 【商品紹介】 コクと旨みが凝縮! ビンテージ30度、2006年蒸留分販売開始! 力強い、無加水の原酒 どっしりとした味わいの30度の100%古酒。 泡盛は寝かせれば寝かせるほど美味しくなるとされ、沖縄では寝かせた泡盛を古酒(クース)と呼び珍重してきました。「ほんとうに美味しい古酒を造るためには、まず古酒にするための長期熟成に耐えうる “力のある原酒”を造ることが必要」と旨い古酒を造るために、原料米・仕込水はもちろん熟成環境まで、その原酒の成り立ちから考え抜いた「古酒にするための泡盛造り」。このこだわりから旨い古酒、請福ビンテージは生まれました。 琉球泡盛 度数 30度 内容量 720ml×12 |
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出羽桜 枯山水(火入) 本醸造三年大古酒 720ml価格: 1,543円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 毎年10月中旬より三年の眠りから覚める季節限定酒です。専用熟成蔵である千歳蔵(年間通して+5度)で三年間ゆっくりと丁寧に熟成させています。 まろやかに枯れた味わいは、お燗すれば更にふくらみのある優しい味わいになります。日本の伝統「お燗酒」の良さを再認識させてくれる一本です。 日本酒度 +5(辛口) 酸 度 1.3(淡麗) アルコール度 15.5% 使 用 米 こうじ・美山錦 掛 米・雪化粧 精米歩合 55% 使用酵母 小川酵母 楽しみ方 冷やでもお燗でも 写真は1,8リットルです。 |
出羽桜 枯山水(火入) 本醸造三年大古酒 1,8リットル 価格: 3,093円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 毎年10月中旬より三年の眠りから覚める季節限定酒です。専用熟成蔵である千歳蔵(年間通して+5度)で三年間ゆっくりと丁寧に熟成させています。 まろやかに枯れた味わいは、お燗すれば更にふくらみのある優しい味わいになります。日本の伝統「お燗酒」の良さを再認識させてくれる一本です。 日本酒度 +5(辛口) 酸 度 1.3(淡麗) アルコール度 15.5% 使 用 米 こうじ・美山錦 掛 米・雪化粧 精米歩合 55% 使用酵母 小川酵母 楽しみ方 冷やでもお燗でも |
銘酒蔵『吉田酒造』の看板清酒 限定酒 手取川 古々酒大吟醸 720ml価格: 5,250円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 手取川 古々酒大吟醸720ml 5,250円 全国新酒鑑評会を1つの目標として仕込まれた大吟醸のうち最も雑味の少なく、しかも味わいの深い部分を低温で3年間熟成したものです。 この古々酒大吟醸は、熟成の妙によるまろやかなのど越しと深い吟香味が特長です。 この古々酒大吟醸の大フアンの方ですが、毎年の秋祭りにお客様を招待した時、必ずこのお酒をおもてなしのお酒としています。 ご自分のお気に入りの手取川のフアンを増殖させるためだそうです…(^。^) 原料米 山田錦(兵庫県三木市) 精米歩合 40% 日本酒度 +5 アルコール分 16.2% 酸度 1.1 アミノ酸度 0.8 |
銘酒蔵『吉田酒造』の看板清酒 限定酒 手取川 古々酒大吟醸 1800ml価格: 10,500円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 手取川 古々酒大吟醸1800ml 10,500円 全国新酒鑑評会を1つの目標として仕込まれた大吟醸のうち最も雑味の少なく、しかも味わいの深い部分を低温で3年間熟成したものです。 この古々酒大吟醸は、熟成の妙によるまろやかなのど越しと深い吟香味が特長です。 この古々酒大吟醸の大フアンの方ですが、毎年の秋祭りにお客様を招待した時、必ずこのお酒をおもてなしのお酒としています。 ご自分のお気に入りの手取川のフアンを増殖させるためだそうです…(^。^) 原料米 山田錦(兵庫県三木市) 精米歩合 40% 日本酒度 +5 アルコール分 16.2% 酸度 1.1 アミノ酸度 0.8 |
名水・鳥越の湧き水仕込み三年古酒 手取川大吟醸酒 鳥越城 1800ml価格: 21,000円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 三年古酒 大吟醸 手取川 鳥越城(とりごえじょう) 1800ml 21,000円 手取川源泉近く旧鳥越村(とりごえむら)の協力で、名水百選にも数えられる鳥越の湧き水を仕込み水として仕込んだ究極の酒です。 仕込み後、3年間以上の低温熟成の後、出荷されたこのお酒の深みのある香りと柔らかい味わいは言葉には表せません。 長期熟成酒の性質上、すき焼きや焼き鳥など、お肉の料理に相性が良いです。 原材料:米・米こうじ・醸造用アルコール 精米歩合:麹米40% 掛米40% 原材料品種:麹米山田錦 掛米山田錦 原料米産地:兵庫県三木市産 日本酒度:プラス6 アルコール分:16.8 杜氏:能登杜氏 山本輝幸氏 |
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本格 泡盛奴樽蔵(やったるぞう) 古酒 25度 720ml価格: 1,297円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 【商品説明】琉球(沖縄)泡盛 奴樽蔵・やったるぞ。樫樽独特の木の香りが豊かで、まろやかな味わいと軽い口当たりが愉しめます。女性にも飲みやすいマイルドな味わいです。琉球(沖縄県)泡盛(蔵)くら。容量720ml種別泡盛アルコール度数25度原材料米こうじ酒造会社久米仙酒株式会社 |
手取川 大吟醸 古古酒1・8L 石川県価格: 10,500円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 最高の大吟醸を低温で3ヵ年熟成した超限定品 熟成の妙によるまろやかなのど越しと深い吟香味が特長■原料米 山田錦(兵庫県三木市産) ■精米歩合 40% ■日本酒度 +6 ■アルコール分 16.2% ■酸度 1.2 ■アミノ酸度 0.9 ■使用酵母 自社培養 金沢系 |