限定泡盛古酒！！瑞泉 35度泡盛「御酒・古酒」720ml 【沖縄県那覇】価格： 5,250円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 黒麹、仕込み、膨らみのある味わい。大戦の戦火をまぬがれ、脈々と生き続けた黒麹菌により奇跡的に醗酵に成功した瑞泉唯一無二の泡盛。「御酒」の原酒を甕つぼで、5年間、新酒の「御酒30度」を、仕次、35度の古酒にしたもの。【瑞泉酒造（株）】◆沖縄県 那覇◆創業／明治20年（1887年）◆環境／かつて首里王府はその城下町だけに泡盛製造を許し、瑞泉はその琉球王朝の“焼酎職”を始祖に持つ蔵。首里城の隣で、貴重な「古酒（クース）」の伝統と誇りを受け継ぎ、古酒貯蔵量も随一を誇る。 |
古酒・賀茂泉 720ml価格： 3,150円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 産地広島県造り純米吟醸酒日本酒度+1.5アルコール度16?17度未満酸度1.64年以上の中熟です。まろやかな口当たり、ぬる燗が適当です。 |
達磨正宗（だるままさむね） 十年古酒 720ml価格： 5,250円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 産地岐阜県造り純米/本醸造酒日本酒度濃熟アルコール度18?19度未満酸度-十年熟成しています。琥珀色、ルビー色で複雑で枯れた奥深い香味があります。 |
瑞泉・古酒 甕貯蔵 43度 1.8L価格： 3,000円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 本格かめ貯蔵による長期熟成古酒。まろやかな甘みと芳醇な香り。原材料米こうじ産地沖縄県那覇市アルコール分43度容量1.8L |
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【北海道の地酒】蔵囲い五年秘蔵酒！！千歳鶴 秘囲い・古酒 720ml 【北海道・札幌市】価格： 3,499円レビュー評価： 5.0 レビュー数：1 産地北海道造り吟醸日本酒度+3アルコール度19度酸度1.8 酒蔵の奥で、五年間じっくり熟成させた、香り立つ古酒の味わい。○北海道一の水で造る酒「千歳鶴」「うちの酒の特長はまず、芯がしっかりしてることだと思います。それはとにかく水がいいから。僕の腕がいいからじゃない（笑）。北海道中の酒蔵でもおそらくうちの水が一番いいんじゃないでしょうか。道内をくまなく掘った井戸屋さんがそう言ってたんで間違いないと思います。ただ、札幌の水っていうと都会ですからイメージ的には決して良くない。だからこれまではあまり、札幌の水ってことでは宣伝してこなかったんですけどね。でも、実際のところ、こんないい水はない。豊平川の伏 |
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菊理媛 【くくりひめ】【クール配送品】 吟醸熟成酒 1.8L価格： 50,000円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 産地石川県造り吟醸熟成酒日本酒度+6アルコール度17?18度未満酸度1.4米は山田錦を使用。精米歩合50%です。菊姫が、その年ごとに最高の造りと認めた吟醸酒をさらに十余年の歳月をかけ、ゆっくりと熟成した酒。それが「菊理媛」です名前の由来は「菊姫」同様、白山信仰の御祭神「菊理媛(くくりひめ)」から来ています つまり、「菊姫の中の菊姫」を象徴する酒として誕生させました。吟醸酒が未だ広く世間に知られていなかった時代から菊姫では精魂を傾けて「飲んで 旨い吟醸酒」を追究してきました 。この研究・実験の一貫として、毎年の造りの中で特別に瓶詰めした吟醸酒を大切に慈しむように寝かせてきました 。 |
男山「復古酒」純米原酒 720ml 《超甘口》【北海道産】価格： 1,759円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 産地北海道造り純米原酒日本酒度-50アルコール度16度酸度3.4「この酒は約300年前、男山が酒造りを開始した当時の造り方そのままで仕込みました。元禄時代の酒造りを当時の人々が飲んでいた酒のタイプと同じように再現したものです。古式にのっとり、米、米麹のみで造った濃厚仕込みの純米原酒で高級な甘口白ワインに似ており、超甘口で濃醇なとろりとした酒です」★ロックで、飲むのが、おすすめ。 |
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本格米焼酎30年古酒ブレンドしょうエクセレンス1800ml価格： 7,350円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 ●アルコール分/35％●原材料/米、米こうじ、麦●房の露株式会社 本格焼酎は従来、甕で熟成させるのを一般的な方法としていました。しかし、房の露ではよりまろやかなコクと芳醇な香りを求めて30年以上も昔より樫樽による熟成の研究を続けてきました。球磨川の良質な伏流水に育まれた「原酒」は長い年月の間、樫の中で「時の恵」によって磨きあげられていきます。こうして生まれた一樽ごとに個性をもった樽原酒は、ブレンダーの手によってひとつの極みに達するのです。焼酎の概念を越え焼酎に新たな歴史の一頁を開いた「しょう」。さらにその「しょう」をグレードアップして造り上げたのが「しょうエクセレンス」なのです。30年古酒を頂 |
