芳醇な日本酒を更に熟成させました古酒まで行かない芳醇さとまろやかさを本醸造にプラスした美味しい熟成酒北海道の芳醇熟成福司 特選 1800ml価格: 2,217円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 熟度を楽しむ大人のお酒 新酒とは違い、ある程度の熟成した日本酒はまさに大人の味。古酒まで行かない爽やかと新酒とは違う熟度は独特の旨味を醸し出します。味わい深いコクと香りのバランスが絶妙で旨みを味わうタイプです。 【上手なの見方】 その独特な熟度を香りで楽しむには常温が最適。少し冷たくすると更にサラッとしたのみ口になります。酒の肴には燻製チーズやサケトバが合いそうですよ。 Alc.濃度 16% 日本酒度 +4 酸度 1.5 原料米 五百万石 精米歩合 65% 【オススメの肴】 ?・?・? く・k》魚》》>〈 ?・?・? *燻製・チーズ・乾物・ハム 味の濃いものでも合います ?・?・? |
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兵庫県特A地区三木産山田錦使用、ベテラン能登杜氏が醸す手取酒最高峰の限定大吟醸熟成古酒! 大吟醸 古古酒 手取川 720ml 吉田酒造価格: 5,249円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 吟醸王国石川県を代表する銘蔵「手取川」の限定大吟醸熟成古酒「古古酒(ここしゅ)」です。霊峰白山が源である清流手取川の清らかな水、その手取川によって形成された肥沃な扇状地で育った良質の酒造米、そして北陸特有の寒冷な気候が、古来より手取川の流域に多くの造り酒屋を生み、明治末期から大正にかけての一時期には、酒造りの村「山島」として隆盛を誇り、豊かな川の恵みをそのまま酒名に冠し、手取酒として全国にその名を馳せました。ベテラン能登杜氏である山本輝幸氏が、全国新酒鑑評会を1つの目標として、兵庫県特A地区三木産山田錦を全量に使い40%まで磨き上げ、自社培養の金沢酵母にて特別に仕込んだ大吟醸の中で、最も雑味の |
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千葉県 岩瀬酒造 岩の井昭和54年(1979年)度仕込 本醸造 1800ml 要低温価格: 18,600円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 蔵元さんにて瓶詰め後、2008年秋まで常温保管されていました。そのため、王冠や瓶にキズ・汚れがあります。若干のオリがあります。●原料米 山田錦・こし光●精米歩合 60%●日本酒度 -3●酸度 1.5●酵母 9号●アルコール度 19.3*リアル店舗でも販売していますので、楽天登録在庫数と 実際の在庫数が異なる場合があります。 欠品の際はご連絡いたします。 |
千葉県 岩瀬酒造 岩の井昭和46年(1971年)度仕込 大吟醸 1800ml 要低温価格: 46,500円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 蔵元さんにて瓶詰め後、2008年秋まで常温保管されていました。そのため、王冠や瓶にキズ・汚れがあります。瓶内にオリがあります。●原料米 山田錦●精米歩合 40%●日本酒度 +4●酸度 1.3●酵母 9号●アルコール度 17.3*リアル店舗でも販売していますので、楽天登録在庫数と 実際の在庫数が異なる場合があります。 欠品の際はご連絡いたします。 |
千葉県 岩瀬酒造 岩の井昭和53年(1978年)度 大吟醸 1800ml価格: 20,150円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 蔵元さんにて瓶詰め後、2008年秋まで常温保管されていました。そのため、王冠や瓶にキズ・汚れがあります。瓶内にオリがあります。●原料米 山田錦●精米歩合 40%●日本酒度 +6●酸度 1.2●酵母 9号●アルコール度 17.4*リアル店舗でも販売していますので、楽天登録在庫数と 実際の在庫数が異なる場合があります。 欠品の際はご連絡いたします。 |
千葉県 岩瀬酒造 岩の井昭和57年(1982年)度仕込 山廃吟醸一段仕込 1800ml価格: 20,150円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 蔵元さんにて瓶詰め後、2008年秋まで常温保管されていました。そのため、王冠や瓶にキズ・汚れがあります。瓶内にオリがあります。ラベル(首かけ)は 山廃吟醸一段仕込ですが、アルコール無添加ですので山廃純米吟醸一段仕込です。●原料米 こし光●精米歩合 60%●日本酒度 -17●酸度 3.6●酵母 9号●アルコール度 16.9*リアル店舗でも販売していますので、楽天登録在庫数と 実際の在庫数が異なる場合があります。 欠品の際はご連絡いたします。 |
千葉県 岩瀬酒造 岩の井秘蔵古酒二十年 720ml【オリジナル化粧箱入】価格: 7,107円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 昭和51年度(1976年)大吟醸古酒50%、昭和54年度(1979年)本醸造古酒30%そして昭和57年度(1982年)純米吟醸20%ブレンドです。どれも、現代の名工 菊池杜氏のお酒です。(2008年10月現在のブレンド比率です。ブレンド比率、古酒の年号はその年により変わります。)蔵元にてオリを除いて瓶詰されます。瓶詰後、時間の経過とともに若干オリが発生する場合がありますが、品質には問題ありません。 |
千葉県 岩瀬酒造 岩の井昭和57年(1982年)度 純米酒 1800ml価格: 18,600円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 蔵元さんにて瓶詰め後、2008年秋まで常温保管されていました。そのため、王冠や瓶にキズ・汚れがあります。瓶内にオリがあります。●原料米 こし光●精米歩合 60%●日本酒度 -8●酸度 1.8●酵母 9号●アルコール度 16.5*リアル店舗でも販売していますので、楽天登録在庫数と 実際の在庫数が異なる場合があります。 欠品の際はご連絡いたします。 |