どどぉ?んと約1Kg！【いい肉屋】オリジナル★ハム・ウィンナーセット[合計約1Kg]価格： 2,980円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 ● にくらしいほどうまい肉 [送料無料]いい肉屋オリジナル☆ハム・ウィンナーセット[合計約1Kg] ウィンナーの「ぷりっ♪」とした食感、色々な料理に使えるベーコン、ガッツリ食べられるフランクフルト、生ハム独特の歯ごたえ．．．色々使えて料理が楽しくなっちゃいます♪ ● お召し上がり方 ベーコンは．．．・野菜炒め、ベーコンエッグ、アスパラのベーコン巻き、パスタ、ポトフ、スープやチャーハンの具材．．．等々ウィンナー＆フランクは．．．・下半分だけを四つ切りにして「タコさんウィンナー」や、左右3分の1程度に3本の切込みを入れて「カニさんウィンナー」。生ハムは．．．・レタスの乱切りに生ハムをトッピングして |
ハム・ソーセージ入門改訂3版価格： 1,260円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 食品知識ミニブックスシリーズ 著者：古沢栄作出版社：日本食糧新聞社サイズ：文庫ページ数：156p発行年月：2008年06月この著者の新着メールを登録する【目次】（「BOOK」データベースより）わが国の食肉加工品の歴史と発展推移／食肉加工業の沿革と動向／製法・原料肉・食肉加工機械の変遷／食肉加工品製造の基本／食肉加工品の分類と製法概要／食肉加工品の製造方法／食肉加工品の選び方と保存・取り扱い上の注意この商品の関連ジャンルです。 ・本> 文庫> 人文・地歴・哲学・社会 |
明宝ギフトセレクション明宝を代表する明宝ハム・明宝とまとけちゃっぷに、パセリソーセージを加えました。価格： 5,000円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 明宝ギフトセレクション大人気の「明宝とまとけちゃっぷ」「明宝ハム」に、「パセリソーセージ」をセットにしました。一つ一つ商品はすべて手づくりですから、山紫水明の地 明宝の人の優しさが一緒に伝わります。商品は防腐剤、着色、保存等添加物は加えていないので自然の素材の味が楽しんでいただけます。 ※冷蔵便にてお届けします。原材料 ・〔明宝トマトケチャップ〕トマト、砂糖、たまねぎ、酢、食塩、生姜、にんにく、こしょう、唐辛子、ローレル、シナモン・〔明宝ハム〕肉塊（豚肉）、つなぎ（豚肉、でんぷん）、塩、砂糖、香辛料、調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Na・K）、発色剤（亜硝酸Na）・〔パセリソーセージ〕豚肉、で |
送料無料！ミート＆ソーセージグラインダー 自宅で手作りソーセージはいかがですか？価格： 15,750円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 ●今度のお休みの日にソーセージ作りでもしようかしら・・・・と考えている方のための本格的なミート＆ソーセージ・グラインダーです。もちろん一気にソーセージまでいかなくても、かたまりのお肉をミンチにするグラインダーですから、あら挽きのジューシーハンバーグのタネを作るときには大活躍してくれます。かたまりのお肉をお家で挽いてみたい方、あら挽き用と普通用の2つのプレートつきです。あら挽きで挽いたお肉でジューシーハンバーグを堪能された方はつぎはソーセージに挑戦してみましょう。付属のソーセージ用のパーツをセットしてレッツ・ソーセージ！！●サイズ テーブルに取り付けたときの大きさ テーブルの上で高さ16.5×1 |
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塩漬天然ラム腸（ケーシング/羊腸）直径18?20mm価格： 584円レビュー評価： 5.0 レビュー数：1 お蔭様で、売れ筋ランキング入りしました！ありがとうございます。手作りソーセージをご家庭で作ってみてはいかがでしょうか。プラスチックのパイプに通してありますので、とても使いやすいです。1本約4-5mで、約2-3kg分のソーセージが作れます。（ひねる回数などにもよります。）直径18/20 mmはミートガイのオリジナルぐるぐるソーセージやメープルソーセージでも使用しているサイズです。冷水に漬けてもどした腸にお好みのスパイスなどを混ぜたラムミンチやポークミンチを詰めれば、自家製手作りソーセージの完成です。 1人で作っても皆で作っても楽しめると思います。 流通形態：冷蔵（凍ると破れやすくなる為、冷凍商品 |
塩漬天然ラム腸（ケーシング/羊腸）直径28-30mm価格： 758円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 手作りソーセージをご家庭で作ってみてはいかがでしょうか。プラスチックのパイプに通してありますので、とても使いやすいです。1本約4-5mで、約3-4KG分のソーセージが作れます。（ひねる回数などにもよります。）直径28/30 mmはミートガイオリジナルのラムソーセージやビーフソーセージでも使用しているサイズです。冷水に漬けてもどした腸にお好みのスパイスなどを混ぜた牛・豚・ラムなどお好みのミンチを詰めれば、自家製手作りソーセージの完成です。 1人で作っても皆で作っても楽しめると思います。 流通形態：冷蔵（凍ると破れやすくなる為、冷凍商品との同梱＝冷凍便での発送は出来ません。ご了承下さいませ。）保 |
マイスターギフトセット【SG-30C】価格： 3,150円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 マイスターギフトセット【SG-30C】 日本人で数人しかいない、本物のマイスターの味！！Schmankerl Stube（シュマンケル・ステューベ）マイスター ギフトセットこのお店の名前は「Schmankerl Sutube（シュマンケル・ステューベ）」。舌をかみそうな名前ですが、ドイツ語でズバリ「旨いものの店」という意味。「ドイツ風ソーセージ」「本場仕込み」などと謳った意味不明(?)のソーセージは世の中にたくさんあります。でもご紹介するのは、単身ドイツにわたり、約8年の修行の後にドイツの国家資格「マイスター」を取得した奥沢一郎さんによる「本物のマイスター」の手作りセットです。（日本人では数え |
マイスターギフトセット【SG-55A】価格： 5,775円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 マイスターギフトセット【SG-55A】 日本人で数人しかいない、本物のマイスターの味！！Schmankerl Stube（シュマンケル・ステューベ）マイスター ギフトセットこのお店の名前は「Schmankerl Sutube（シュマンケル・ステューベ）」。舌をかみそうな名前ですが、ドイツ語でズバリ「旨いものの店」という意味。「ドイツ風ソーセージ」「本場仕込み」などと謳った意味不明(?)のソーセージは世の中にたくさんあります。でもご紹介するのは、単身ドイツにわたり、約8年の修行の後にドイツの国家資格「マイスター」を取得した奥沢一郎さんによる「本物のマイスター」の手作りセットです。（日本人では数え |
